Inauguraron Tambo de Burras y caprinos

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Finalmente quedó inaugurado el emprendimiento empresarial que contiene el "Primer Tambo de Burras en Argentina", radicado en Santa María, Catamarca, que responde al nombre "Finca Láctea El Pichanal".

 

El acto oficial fue presidido por el propietario Veterinario Rogelio Aligananni, familiares, colaboradores procedentes de la provincia de Santa Fe. Con un marco formidable, arribaron los invitados para la ocasión en un número aproximado a los 120 personas, entre empresarios, prestadores de servicios, autoridades y empleados, personalmente Rogelio como se lo conoce fue saludando uno por uno a los asistentes, luego de un recorrido por las instalaciones para observar los productos que ofrece la empresa llegó el momento de brindar las palabras de bienvenida a todos los presentes, destacando las razones especiales por las cuales decidió invertir y apostar en Santa María, realizado el brindis correspondiente, se dispuso un espacio temporal de degustación. 

 

Ubicados en un lugar especial para la oportunidad a cielo abierto bajo los algarrobos se brindó una cena en base a producción propia con  comidas tradicionales de la región, acompañado por la música folclórica de artistas locales, luego con copas en mano algunos de los presentes dedicaron unas palabras entre las que se destacaron las del anfitrión quien visiblemente emocionado y flanqueado por sus afectos reconoció las bondades de Santa María y su gente, Rogelio con un aire humilde, solidario, y el carisma que solo algunas personas poseen fue aplaudido durante su alocución, llegado el momento de hacer uso de la palabra la Licenciada María Fiorano socia de la empresa  hablo de las propiedades de la leche de burra, dijo que es la más parecida a la leche materna humana, con propiedades inmunológica como cosméticas, entre otras para consumirla en forma oral o tópica, en ese mismo sentido destacó la propiedad que posee la leche pasterizada en el tratamiento de pacientes oncológicos, en tratamiento o post tratamiento, también con un tratamiento capilar revirtiendo la acción de la aplicación de rayos. Pero la propuesta va más allá de lo que muchos calculan, también se ofrece licores de leche de cabra, cremas para distintos tipos de pieles, dulce de leche de caprinos, etc. Aprobados oficialmente por las normas de Salud Pública de la Nación.

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